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28 janvier 2015 3 28 /01 /janvier /2015 07:00
Financier au thé matcha

Il me restait des blancs d'oeuf et j'ai trouvé dans un magasin bio du thé matcha.

 

J'ai donc fait une recette rapide et simple qui marche à tout les coups.

Financier au thé matcha

Ingrédients:

 

- 25g de farine

 

- 80g de sucre glace

 

- 40g de poudre d'amande

 

- 2 blancs d'oeufs

 

- 70g de beurre

 

- 1cc de thé matcha

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°c.

 

Dans un saladier mélanger tout les ingrédients sauf le beurre.

 

Faire fondre le beurre et le mélanger à la préparation précédente.

 

Répartir dans les alvéoles d'un moule à financier (pour moi mini savarin en silicone).

 

Cuire pendant 13min.

Financier au thé matcha

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Published by petitstravauxetgourmandisesdenany - dans biscuits et gourmandises
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commentaires

Andre 26/02/2015 10:14

J'aimerai cependant une petite précision!

nany 26/02/2015 21:26

quelle précision? je serais ravi de pouvoir vous répondre.

nany 29/01/2015 20:10

Oui Man, ils étaient trop trop bon!! Bisous man

maman 29/01/2015 07:56

c'est le thé matcha de la boutique bio de St Andre??
ils ont une allure sympa,
bizous ma fifille

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