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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 07:00

P1160922Peut être pour faire revenir le soleil, j'avais envie de cake qui me fasse pensé à lui.

 

Et surtout qui ferais un bon accompagnement pour ma salade.

 

Il me restais du pesto après mes feuilletés donc ça m'a permis de le finir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients:

 

- 200g de farine

 

- 1 sachet de levure chimique

 

- 3 oeufs

 

- 10cl d'huile d'olive ( mélange huile des tomates et huile d'olive )

 

- 10cl de lait

 

- 100g de feta

 

- 2grosse CS de pesto

 

- 20 olives à la grecque dénoyauté

 

- 1 poivron rouge moyen

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 200°c.

 

Couper la feta en gros dés.

 

Couper le poivron en lamelles de 0,5cm de largeur et 2cm de longueur.

 

Couper les olives en deux.

 

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

 

Verser dans un moule à cake ( pour moi en silicone )

 

Cuire pendant 35 à 40min.


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Published by petitstravauxetgourmandisesdenany - dans cakes salés
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