Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 07:00

P1160869Voilà une recette qui a été proposé sur le blog de ma copinaute Kikine, et qui bien sur m'avais mis l'eau à la bouche et il m'a donc fallu essayé.

 

Ce que j'ai fait ce week end car il me restait du citron, et il y a quelques semaines j'avais craqué sur la farine de maïs, même si je n'avais pas de recette pour l'utiliser.

 

 

 

 

Ingrédients ( 12 gâteaux individuel ):

 

- 200g de beurre mou

 

- 180g de sucre

 

- 150g de farine de maïs

 

- 125g de poudre d'amande

 

- 2CS de farine

 

- 1cc de levure chimique

 

- 3 oeufs

 

- 1 citron jaune

 

- 1 pincée de sel

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 160°c.

 

Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre, pour obtenir une pommade.

 

Incorporez les oeufs un à un.

 

Rajouter les farines, la poudre d'amande, la levure et le sel.

 

Récupérer le zeste du citron et le presser pour récupérer le jus.

 

Rajouter dans la pâte le zeste et le jus du citron.

 

Répartir la préparation dans chaque empreinte.

 

Cuire 35min.

 


Partager cet article

Repost 0
Published by petitstravauxetgourmandisesdenany - dans gâteaux
commenter cet article

commentaires

kikine 29/03/2012 21:27

Je l'avais zappé donc bientôt tu seras sur mon blog !! merci du petit clin d'oeil bisous

nany 29/03/2012 22:03



Merci Kikine et c'est normal le clin d'oeil tu le mérite plus que largement!! Bisous



Présentation

  • : petits travaux et gourmandises de nany
  • petits travaux et gourmandises de nany
  • : J'aime non j'adoooore cuisiner des petites choses simple d'autre un peu moins, mais pas seulement j'aime aussi les travaux manuels comme le tricot et bien d'autre
  • Contact

Recherche