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16 avril 2014 3 16 /04 /avril /2014 07:00

plats-5980.JPG

 

Il reste dans mon potager des poireaux et il me restait des pommes de terre cuitent à la vapeur de la veille.

Donc ni une ni deux je ne voulais pas faire quelque chose de compliquer donc j'en ai fait un parmentier.

 

plats-5982.JPG

 

Ingrédients:

- 4 très grosses pommes de terre cuitent à la vapeur

- 4 blanc de poireau (avec un peu de vert ça ne fait pas de mal non plus)

- crème liquide légère

- fleur de sel au curry (de l'île de Ré pour moi)

- fromage râpé.

Préparation:

Préchauffer le four à 200°c.

Dans une assiette écraser les pommes de terre à la fourchette et mettre au fur et à mesure dans un saladier.

Une fois que tout est écraser mélanger avec le sel au curry et un peu de crème liquide.

Couper en petit morceaux les poireaux.

Dans un moule à gratin mettre les poireaux mettre un peu d'eau et répartir par dessus les pommes de terre écrasées.

Saupoudrer de fromage râpé.

Cuire pendant 35 à 40min.

 

plats 5985

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Published by petitstravauxetgourmandisesdenany - dans plats
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commentaires

petites annonces gratuites 02/06/2014 11:56

Mmmmm, superbe !!
merci.

nany 02/06/2014 19:33

merci beaucoup!!

emballage cartonné 09/05/2014 16:22

j'adore !!
merci beacoup .

nany 09/05/2014 20:33

merci merci!!

Pauline 20/04/2014 21:56

Miam ^^

nany 21/04/2014 18:36



oh que oui!!! Merci



afaurore 16/04/2014 22:47

ça me plaît beaucoup

nany 17/04/2014 06:10



merci



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  • : J'aime non j'adoooore cuisiner des petites choses simple d'autre un peu moins, mais pas seulement j'aime aussi les travaux manuels comme le tricot et bien d'autre
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