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25 février 2012 6 25 /02 /février /2012 07:00

P1150138Le week end ou quand nous sommes en vacances à la maison, j'aime avoir un petit déjeuner différent de ce que j'ai pour la semaine.

 

Et cette recette est parfaite pour marquer cette coupure entre semaine et week end.

 

La recette je l'ai trouvé sur le blog le pétrin.

 

 

 

Ingrédients:

 

- 250g de lait


- 1 oeuf

 

- 1 sachet de levure de boulanger

 

- 500g de farine

 

- 50g de sucre

 

- 10g de sel

 

- 70g de beurre

 

Préparation:

 

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain et lancer le programme pâte.

 

Quand le programme est terminé diviser le pâton en 15 boules.

 

Laisser lever pendant 1h.

 

Préchauffer le four à 180°c.

 

Faire de belle grigne sur chaque boules. Badigeonnez de lait sucré.

 

Cuire pendant 15min.

 

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Published by petitstravauxetgourmandisesdenany - dans boulange
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  • : J'aime non j'adoooore cuisiner des petites choses simple d'autre un peu moins, mais pas seulement j'aime aussi les travaux manuels comme le tricot et bien d'autre
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