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21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 07:00

plats-1394.JPGC'est une recette que j'avais repéré sur le blog de la marmite à m'alice.

 

Et franchement on s'est régalé, alors il ne faut pas hésiter c'est trop trop bon.

 

plats-1396.JPG

 

Ingrédients:

 

- 1 oignon

 

- 1 gousse d'ail

 

- 2 blanc de poulet

 

- 2 petits poivron rouge (du jardin pour moi)

 

- 100g de chorizo

 

- 2cc de concentré de tomate

 

- 6CS de coulis de tomate

 

- origan, sel au basilic, thym, huile d'olive

 

Préparation:

 

Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.

 

Épépiner et couper les poivrons en lanières et les ajouter dans la sauteuse.

 

Couper le poulet en morceaux et les rajouter dans la sauteuse.

 

Couper la gousse d'ail en tout petits morceaux et l'ajouter dans la sauteuse.

 

Rajouter le concentré de tomate, le coulis et les herbes aromatiques.

 

Enlever la peau du chorizo, le couper en grosses rondelles et chaque rondelles en quatre.

 

Rajouter le chorizo et le sel.

 

Cuire sur feu doux pendant 10min.

 

plats-1397.JPG

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Published by petitstravauxetgourmandisesdenany - dans plats
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commentaires

Yolande 23/09/2012 21:33

une bien jolie recette :)

nany 24/09/2012 05:29



oh que oui et trés bonne an plus, bon avec un peu moin de chorizo au gout de Chouchou ça serait parfait!!



EnviesDélices 23/09/2012 17:21

Avec le chorizo, la sauce doit être délicieusement parfumée

nany 23/09/2012 20:50



oh que oui et pourtant j'avais mis du chorizo doux



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