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2 juillet 2014 3 02 /07 /juillet /2014 07:00
Mini cakes olives et knackis

Aujourd'hui je vous propose un recette que j'adore faire quand il y a un pique nique ou des invités qui arrivent à l'improviste, là ils sont en mini cakes mais c'est la même recette pour un grand cake.

 

Cette recette je l'avais trouvé sur marmiton et sur ma copie il y a comme date le 08/11/2006 donc elle date vraiment!!

Mini cakes olives et knackis

Ingrédients:

 

- 200g de farine

 

- 1 sachet de levure

 

- 3 oeufs

 

- 1 pincée de sel

 

- 100ml d'huile

 

- 100ml de lait

 

- 100g de fromage râpé

 

- 4 à 5 saucisses knackis (poulet pour moi)

 

- 100g d'olives vertes dénoyautées.

Mini cakes olives et knackis

Préparation:

 

Préchauffer le four à 200°c.

 

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les olives et les knackis.

 

Couper les knackis en tronçons d'environ 2cm et les olives en quatre ou deux selon votre goût.

 

Répartir la pâte dans chaque empreinte de mini cake du moule (en silicone pour moi)

 

Ajouter des olives et morceaux de knackis

 

Cuire pendant environ 20 à 25min (si vous faite un grand cake cuire pendant 35 à 45 min)

Mini cakes olives et knackis
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Published by petitstravauxetgourmandisesdenany - dans cakes salés
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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 07:00

P1160922Peut être pour faire revenir le soleil, j'avais envie de cake qui me fasse pensé à lui.

 

Et surtout qui ferais un bon accompagnement pour ma salade.

 

Il me restais du pesto après mes feuilletés donc ça m'a permis de le finir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients:

 

- 200g de farine

 

- 1 sachet de levure chimique

 

- 3 oeufs

 

- 10cl d'huile d'olive ( mélange huile des tomates et huile d'olive )

 

- 10cl de lait

 

- 100g de feta

 

- 2grosse CS de pesto

 

- 20 olives à la grecque dénoyauté

 

- 1 poivron rouge moyen

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 200°c.

 

Couper la feta en gros dés.

 

Couper le poivron en lamelles de 0,5cm de largeur et 2cm de longueur.

 

Couper les olives en deux.

 

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

 

Verser dans un moule à cake ( pour moi en silicone )

 

Cuire pendant 35 à 40min.


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30 janvier 2012 1 30 /01 /janvier /2012 07:00

P1160717.JPGNormalement les olives à la grecque et les tomates séchées nous font penser à des recettes du soleil. Mais en ce moment on ne peut pas dire que ce soit le temps qu'on a dehors.

 

J'aime beaucoup ses deux produits je les ai donc combiné dans un cake.

 

Mais comme je l'ai servi à l'apéritif je l'avais coupé en gros dés.

 

 

Ingrédients:

 

- 200g de farine

 

- 1 sachet de levure chimique

 

- 3 oeufs

 

- 10cl d'huile d'olive ( mélange huile des tomates et huile d'olive )

 

- 10cl de lait

 

- 100g de fromage râpé

 

- 10 morceaux des tomates séchées coupé en 3

 

- 20 olives à la grecque dénoyauté et coupé en 4

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 200°c.

 

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

 

Verser dans un moule à cake ( pour moi en silicone )

 

Cuire pendant 45min.


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  • : J'aime non j'adoooore cuisiner des petites choses simple d'autre un peu moins, mais pas seulement j'aime aussi les travaux manuels comme le tricot et bien d'autre
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