Biscuits aux flocons d'avoine

Aujourd'hui je vous propose une petite recette sucré qui a beaucoup fait plaisirs à tous le monde.

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog d'une faim de loup.

Et je suis d'accord avec lui pour dire que ces biscuits doivent être mangé le jour même.

Ingrédients:

- 100g de beurre

- 120g de flocons d'avoine

- 100g de sucre

- 50g de cassonade

- 1 œuf

- 35g de farine

- 1cc de levure chimique

Préparation:

Préchauffer le four à 175°c.

Dans un bol mettre le beurre et le faire fondre au micro-onde.

Dans un saladier mélanger le beurre fondu avec les flocons d'avoine.

Dans un autre saladier mélanger les œufs avec sucre et cassonade.

Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger.

Ajouter le mélange flocons d'avoine beurre et bien mélanger.

Sur la plaque trouée préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille silicone poser de petit tas de pâte (mois j'ai fait des genre de quenelles avec 2 petites cuillères) et bien les espacer.

Cuire pendant 10 à 15 min. C'est selon votre four donc attendre que les biscuits soit bien dorés.