J'aime non j'adoooore cuisiner des petites choses simple d'autre un peu moins, mais pas seulement j'aime aussi les travaux manuels comme le tricot et bien d'autre
Voilà le genre de petit plat simple et rapide que j'aime faire le soir.
En plus c'est fait avec ce qu'il me restait dans le réfrigérateur donc des économies et moins de pertes.
Ingrédients:
- 2 blancs de poulet
- 1 poivron rouge et un poivron jaune
- coulis de tomate
- 1 oignon
- 1/4cc de piment d'espelette
- huile d'olive, fleur de sel
Préparation:
Couper l'oignon en fine lamelle et faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Couper le blanc de poulet en gros cube et le mettre à dorer avec les oignons.
Ajouter un peu de coulis de tomate et laisser cuire à feu doux.
Couper les poivrons en petits morceaux et les mettre avec le poulet.
Ajouter le piment d'espelette, la fleur de sel et laisser cuire jusqu'à cuisson complète du poulet.
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