Tarte au maroille

tartes salées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Voilà une recette que nous adorons et encore plus ma belle Maman. Mais comme ce n'est pas très light... nous la faisons de temps en temps et pas trop régulièrement. Pour la pâte brisée j'utilise celle de catherine kluger trouvé dans le livre réinventez...

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Macarons au praliné

biscuits et gourmandises

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Encore une gourmandise que j'avais faite pour mes collègues lors de mon pot de départ. Et cette fois recette des coques et de la ganache de mercotte. Ingrédients: coques - 50g de blanc d'oeuf - 10g de sucre - 60g d'amande en poudre - 110g de sucre glace...

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Brioche Hokkaïdo

boulange

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Voilà une recette que l'on a beaucoup vu sur les blog culinaire, moi même je l'ai vu à de nombreuses reprises. Tous les blog disent que cette recette est parfaitement moelleuse. J'ai donc décidé de la tester et j'ai donc pris la recette sur les blogs...

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Tarte au citron de Pierre Hermé

tartes sucrées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

La petite soeur de Chouchou est venue à la maison pour un mois et nous a apportée le soleil du Maroc dans ses valises. Des citrons tous frais cueillis dans l'arbre du jardin devant leur maison. Comme elle avait envie de tarte au citron et que pour Noël...

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