entrees

Tresse feuilleté au thon et mozzarella

entrées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai prise sur le blog de Patchouka. Et je l'ai faite tout particulièrement pour mon Chouchou, le mois de ramadan étant là c'est ma façon de contribuer à sa quête. Cette recette lui a beaucoup plu alors j'espère...

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Tartine artichaut brie de melun

entrées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Lors de notre voyage en Italie cet été, nous sommes allé au restaurant de l'hotel et mon Chouchou a pris en entré cette tartine et il s'est régalé. Quand nous sommes retournés chez nos amis nous leur en avont fait et eux aussi ont trouvé ça très très...

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Tatin poireau saumon fumé

entrées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Pour ce début de semaine je vous propose une recette d'entrée salée. Elle nous a beaucoup plu car ça change des tartes basique poireau saumon. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 poireau - 1 paquet de saumon fumé - 3 oeufs - 20cl de crème liquide -sel,...

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Memcha à la viande hachée

entrées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Voilà le ramadan est terminé, donc je vous souhaite une bonne fête de l'aïd à tous et à toutes. Je vous présente donc une recette que j'ai faite pendant le ramadan de mon Chouchou. J'ai pris la recette de la pâte sur le blog mille et une saveurs et pour...

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Mini pastilla de dinde au petits légumes

entrées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Je vous avais parler il y a de ça quelques mois, d'un atelier auquel j'avais participer. Cette atelier chez les tabliers gourmands m'avais beaucoup plu. Je vous ai déjà donné l'une des recettes faite lors de cet atelier ( le saumon et sa sauce au chocolat...

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Velouté de marron et ses pétales de saint Jacques

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Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Il y a quelques mois nous avons été au restaurant pour un repas de fin d'année avec le travail de Chouchou. Ce restaurant est le mariette qui se trouve à Melun, donc si vous êtes dans la région ou si vous y passez n'ayez aucune hésitation, c'était excellent...

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Préssé de foie gras aux figues fraiches

entrées

Par petitstravauxetgourmandisesdenany

Ce soir c'est le grand soir, enfin l'un des grands soir de cette fin d'année. Alors il fallait cette super recette de foie gras. Une personne qui m'aime beaucoup m'a offert ce superbe cadeau pour mon anniversaire, un atelier culinaire et j'en suis sortie...

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