J'aime non j'adoooore cuisiner des petites choses simple d'autre un peu moins, mais pas seulement j'aime aussi les travaux manuels comme le tricot et bien d'autre
J'adore les tartes en tout genre, mais j'adore faire la pâte à tarte maison car on peut la parfumé à volonté. Je fait souvent des essaies et celui là comme d'autre était très bon je vous donne donc la recette. Ingrédients: - 200g de farine - 90g de beurre...
Lire la suiteSuite à une des émissions du meilleur patissier sur M6 j'ai eu envie de tester la pâte feuilletée semi rapide de mercotte. Comme je devais faire un dessert pour mon anniversaire à mes collégues je me suis lancée. Et j'ai vraiment été bluffé!! Ingrédients:...
Lire la suiteJ'aime beaucoup faire des tartes et depuis un moment j'essaie aussi de faire mes pâtes à tarte maison et c'est vrai que c'est quand même meilleur. Plus long certes mais meilleur. Et il y a de ça quelques mois, en fait ça doit bien faire 1 an1/2 je m'étais...
Lire la suiteJe ne sais pas si vous vous souvenez, mais pour mon anniversaire l'année dernière, une personne que j'aime beaucoup et qui m'aime beaucoup m'a offert un atelier culinaire. Lors de cette atelier nous avions fait le foie gras en entrée dont je vous avez...
Lire la suiteHier Tite Tortue et moi sommes allé sur Paris, mais nous ne sommes pas rentré tard. Heureusement car pour le dîner était prévu des lasagnes de légumes, comme Tite Tortue était fatigué, j'ai profité de sa sieste tardive, pour faire une pâte à lasagne maison....
Lire la suitePourquoi la pâte à choux de Mylie, me direz vous, et bien c'est parce que je l'ai trouvé sur le blog de ma copinaute Mylie. D'ailleurs j'avais vu leur aspect lors du week end de rencontre plaisirs gourmand en juin dernier. Il me fallait donc en faire....
Lire la suite0n ne mange pas souvent de pizza à la maison, c'est périodique dirons nous. Mais quand on en mange, c'est celle que l'on achète faite par un pro de la pizza, vous savez celui qui fait sauter la pâte en l'air... Mais lui ne la colle pas au plafond!! Ou...
Lire la suiteDemain c'est l'épiphanie, donc jour de la galette, c'est pour cette raison que je vous propose la recette de la pâte feuilletée que j'utiliserais pour ma galette. Cette recette est tiré du livre " pâtisseries MAISON aux éditions Marabout ". Ingrédients...
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